100% Merlot
La robe est grenat sombre, avec des reflets violacés. Le nez est fin, commençant déjà à dériver sur du tertiaire : prune, truffe, épices, terre fraîchement retournée. La bouche est ronde, assez ample, avec une matière souple, entre soie et velours. Le fruit est bien présent, même si là aussi, on commence à partir sur les épices et la truffe.La finale est finement mâchue, mêlant la terre fraîche à la quetsche et au cuir épicé, persistant sur des notes salines/crayeuses.
BORDEAUX | |
- | |
75 cl | |
5 ans | |
brochette de buf, fromages, viandes rouges | |
16°-18°C | |
AOP | |
Domaine Gonzague | |
Non |
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