60% Syrah – 40% Cabernet
Sous sa robe pourpre très intense, on retrouve un nez puissant et complexe. On distingue des notes vanillés, torréfiées, mais aussi des fruits noirs et des notes de pruneaux. La bouche est puissante, généreuse, l’aromatique du nez est également intense en bouche. L’élevage en barrique nous apporte une grande structure et des tanins. Belle longueur.
PROVENCE | |
2019 | |
150 cl | |
10 ans | |
magret de canard | |
15 | |
AOP | |
Domaine Saint Philomène | |
Non |
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