Au nez, des notes fruitées rappelant le sucre roux et la mélasse se mêlent à des arômes subtils de bois toasté.
En bouche, le profil reste fruité, avec des notes de mélasse brune, parfaitement équilibré par des touches salines, de café torréfié et de fèves de cacao.
La finale, subtile, révèle de délicates notes boisées de fût de chêne.
