97% Chardonnay - 2% Meunier - 1% Pinot noir
Le nez est discret ,franc et acidulé. En bouche, le chardonnay se révèle etles arômes grillés (amande) se mélangent à ceux des fleurs. C’est un champagne fin, élégant et bien équilibré.
Conseil de dégustation : Apéritif accompagné de hors d’oeuvre à base de coquillage. Parfait avec des poissons comme la sole ou le cabillaud. Fromage de Chèvre Frais.
